21 и 22 мая в Ельце вновь состоится туристский гастрономический фестиваль «Русская закваска».

    Главными его событиями станут конкурс русской национальной кухни «Эх, заквась-ка!», творческая анимационная программа, включающая парад мукомолов (Елец в свое время был хлебной и мучной столицей края), богатырские забавы и концертную программу, праздник пивовара, сопровождающийся дегустацией пива, мастер-классы народных ремесел и промыслов, фестиваль хоровых коллективов и многое другое. Разумеется, на площадях и улицах центральной части города развернутся «обжорные ряды» и торговля сувенирами.

     Заявки на участие принимаются в управлении культуры администрации Ельца до 5 мая 2016 года. Подробную информацию о фестивале можно найти на сайте городской администрации.