Мероприятие началось с ярмарки, где реализовывали продукцию сахарного завода. На праздник приехали представители всех сел Задонского района. Для них устроили конкурсы, театральные постановки, пели песни и частушки. В центре внимания была библиотекарь Татьяна Демченко, одетая в костюм «Свеклушки-сахарушки», который в диаметре 1, 5 метра.

   Гостям понравился конкурс «Скатерть-самобранка», где все желающие могли отведать блюда из свеклы. Некоторые рецепты в Хмелинце хранят несколько столетий. Говорят, что «Свекольному холоднику» аж 400 лет!

   Источник: lipetskmedia.ru.