- У нас говорят: если картошка уродилась, значит, стол не будет пустым. Поэтому картофель можно называть стратегической культурой. Наш продукт хорошо известен в стране. Он пользуется спросом у москвичей: тербунская картошка дородная, рассыпчатая и вкусная. Уверен, картофель может стать брендом нашего района, - считает глава Тербунского муниципалитета Сергей Барабанщиков.

   На праздник привезли блюда из картофеля делегаты из каждого поселения. Драники, вареная, печеная картошка, вареники и блинчики с начинкой из этого продукта, розочки и грибочки из картофеля - вот только некоторые названия блюд , не говоря уже о сопутствующих товарах - овощных и грибных консервах, которые подают в дополнение к картошке. Гостям фестиваля было чем полакомиться, не говоря уже о развлечениях - провели ещё и состязания гармонистов, и конкурс среди гостей: кто больше всех поднимет мешок с картошкой, и соревнование на скорость очистки клубней среди глав семейств.

   - У Тербунского района есть все условия, чтобы событийный фестиваль превратился в туристический, на который собираются гости из соседних регионов. Туристам будет интересен и восстановленный памятник архитектуры - усадьба Романовых, расположенный в этом селе. Таким образом создаются все условия для экономически выгодного туристического проекта, - сказал заместитель начальника управления культуры и искусства Липецкой области Андрей Тимохин.

   Источник: Lipetskmedia.ru.